Menù
I Prodotti
Per le coltivazioni ci avvaliamo di tecniche tradizionali, a partire dalla scelta di varietà locali e antiche, privilegiando la qualità dei raccolti a discapito di un’anonima abbondanza produttiva.
Nel nostro laboratorio trasformiamo i prodotti dell’orto e del frutteto subito dopo la raccolta utilizzando macchinari moderni per realizzare ricette antiche.
Il risultato sono antipasti, conserve, salse e confetture che ripropongono i sapori di una volta e realizzati senza l’impiego di additivi, aromi e conservanti di origine artificiale.
Per le coltivazioni ci avvaliamo di tecniche tradizionali, a partire dalla scelta di varietà locali e antiche, privilegiando la qualità dei raccolti a discapito di un’anonima abbondanza produttiva.
Nel nostro laboratorio trasformiamo i prodotti dell’orto e del frutteto subito dopo la raccolta utilizzando macchinari moderni per realizzare ricette antiche.
Il risultato sono antipasti, conserve, salse e confetture che ripropongono i sapori di una volta e realizzati senza l’impiego di additivi, aromi e conservanti di origine artificiale.
Se vuoi scoprire i nostri prodotti, visita il catalogo online!
